克明面业

2018-08-09 admin 5

其实,目前市面扫码领红包的系统很多 ,但具有规模实力和配套经验的屈指可数。大部分系统都是通过搭建一个中心化平台,实现数据、资金的存取。中心化平台对于数据、资金的垄断性,长远来说,对品牌商是不公平的。而米多作为一家去中心化的SaaS平台,不仅能帮助企业收集活动数据、扫码数据,而且还能收集到消费者的原生数据、场景数据、交易数据、行为数据,帮助企业构建用户画像,让企业更清晰消费者的需求,同时在后期的营销布局、市场定位能起到决定性的作用。


17年5月份,五谷道场再次“卖身” ,拥有“工匠之心”陈克明,率领自己的挂面,将主打“非油炸”的五谷道场收入麾下。面对中粮接手的五谷道场7年亏9亿,克明面业为何要啃下“这块骨头”


从抢手货到烫手山芋

“非油炸、更健康”似乎成为了五谷道场方便面的代表作,当年品牌形式更是因此蹭蹭地往上涨,年销售额一度号称高达20亿元。然而,从2008年破产整顿后,业绩便遭遇滑铁卢。在困境下,中粮集团便出手相助,然后一直未能改变亏损情况。


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据业内人士说,中粮集团对于五谷道场一直心存希望,但其主要原因未能从本质上剖析五谷道场的痛症。五谷道场的成功是依托于“非油炸”差异化概念的红利,而最终失败也是在于“非油炸”产品的窄众性。“非油炸概念是很超前的,但这概念可以支撑一时的火爆,却难撑起长久且更大的市场份额。


被众人称为“烫手芋头”的五谷道场,陈克明出手拯救了这个“被遗忘的孤儿”。


克明面业扭转乾坤,这烫手山芋重现生机

巅峰跌落后,五谷道场还剩下什么?克明面业董事会秘书王勇介绍,目前五谷道场曾经遍布全国的生产线已大部分被处理,如今只剩下北京工厂,人员也已大幅精减。


据克明面业投资部总监杨波看来,五谷道场失败的主要问题是“成本过高,性价比低”,其高成本构成主要来自不合理的生产基地布局。“高成本又反过来制约市场销售,导致产品生产规模小,单位成本难以摊薄,形成恶性循环。


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有人说,克明的出现,未必能起到作用,甚至会更差。对此前并无大规模并购整合经验的克明面业来说,“拯救”五谷道场让其面临短期压力。在方便面行业整体下滑的大环境下,寻找新的利润增长点是更大的挑战。


但随着克明正积极调整传统挂面业务,战略开拓湿面市场,加上五谷道场的整合完毕,春节期间,克明面业各类产品在市场表现优异,直接影响一季度业绩”。受益春节节日营销效应,五谷道场今年1月已经扭亏为盈”。

接盘五谷道场,欲争夺更多的终端市场

目前,克明面业的产品主要走粮油销售渠道,面对的群体以餐厅为主,因为挂面是需要消费者二次加工,往往很难直接触达终端消费者。所以,克明面业一改传统挂面为主的经营模式,利用五谷道场现有终端的渠道资源,抢占终端消费者市场。


据专业人士透露,从现阶段开始,克明面业将计划利用两年时间将五谷道场进行重新定位,以全新的姿态打入市场。按照克明面业总经理陈宏的构想“公司买下五谷道场,就是一个品牌,一条渠道。”五谷道场多年积累的终端销售渠道可以补足克明面业的短板。


而早在2015年,克明面业选择进入京、猫等电商平台,初期一年大约二、三十万,而这样的业绩还是因为线下的知名度,线上的产品曝光量始终不足。基于这样的情况,克明面业选择深化创新驱动,以创新引领生经济的转型升级,深攻以下四大核心问题。


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第一,匠心产品。讲求专业的人干专业的事,做面的过程中就用的是工匠精神,心中有敬畏,手上下工夫,这样才能把中国的食品做好,让大家放心食用。

 

第二,用户体验。根据顾客的消费习惯,设计出满足客户需求以及购买习惯的不同套餐及包装方式。

    

第三,社群文化。开创新零售微商模式。产业整合常态化、规模化。任何平台最核心还是在产品竞争力和真正的用户价值。


第四,品牌化。随着消费者收入的提升,对食品安全与品质的要求越来越高,品牌化是趋势。


通过这样形式,让克明面业保证了公司在渠道占据主导权,有利于品牌在终端形象的建立,而且在广告营销上,品牌广告投入保持高位,体验式营销强化推广。利用多方位、多渠道的手段增强消费者的真实体验感。


增强用户体验感,抢占终端消费者心智,2020年实现目标100亿

在前段时间,克明面业对外宣称,将在2020实现100亿的小标目,这样的举措笔者认为绝不是“随意地夸下海口”。从收购“五谷道场”,到“营销升级”克明面业强烈地抢占市场的意图越来越清晰。最终目的是拿下终端消费者!


目前大部分消费者已接受克明品牌,消费基础良好。但由于克明面业选择聚焦优势区域,提高渠道渗透率的策略有关。除华东市场外受众群体较多以外,其地区对于克明面业的品牌意识还是相对薄弱,特别是终端消费者。


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在获取终端消费者的策略上,克明面业选择了从产品入手。它意识到品牌接触并影响消费者的两个最重要时刻,都是围绕“商品”:第一时刻:看到并购买商品的场景;第二时刻:使用商品的场景,所以品牌商想获取用户数据,最好的办法就是从商品入手。“品牌与消费者最近、最直接的沟通桥梁,其实是商品本身”。


欲打通品牌与消费者之间的关联,最行之有效的方法就是利用一物一码,将商品变为数据流量的入口。一物一码是目前应用最广泛、最成熟的商品数据收集技术手段,条形码、二维码、RFID等技术早已被应用于防伪溯源、物流仓储等行业。


通过一物一码,把商品转化成一个个与消费者形成关系的触点,把商品当成数据流量入口; 同时利用微信扫码送红包的诱惑力,结合各种营销应用,增加了消费者互动,解决品牌商营销、渠道动销的刚需。


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米多大数据引擎系统的主体架构


把终端、渠道的路线化成“蜂巢”,让企业更好的了解商品走向,对商品本身赋予营销功能,减少中间环节费用的投入;在这个扫码时代,通过每个扫码后的信息传递,可以为企业节省大量的终端传播费用,每次的营销信息可以精准地传递给消费者。而且,每一次扫码连通的扫码者是真正的消费人群。


构建一物一码应用常态化,克明面业已完成第一步

在一物一码生态中,必须依靠以下四个阶段去部署,才能实现真正意义上的转型。

1、结合场景,实施饱和攻击,建立扫码认知;

2、构建多样化权益闭环,强化用户留存;

3、跨界合作,借势热门IP,抢占用户心智;

4、依托大数据,深挖用户社群营销转化;

 

很明显,克明面业已在2018年初完成了第一阶段的布局并开始执行。针对终端消费者、 市场区域化智能决策、产品防伪和质量追溯等问题,克明借助一物一码的领导者米多大数据引擎,首先将以儿童系列高钙、营养挂面 作为切入点。通过扫码有奖的形式,刺激终端消费者。


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在包装内加入具有智能营销功能二维码的小卡片,用户购买克明的儿童系列产品,扫码即可领取红包,再加上千万个红包、综合中奖率接近100%,无疑让消费者成为克明品牌的传播者。同时,在后期开展“一码多奖”功能,实现品牌活动的快速推广、传播,获得更高的新用户流量和产品新购率,同时提升产品的复购率。


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防伪营销码的执行,对克明面业来说,可不是简单意义上“提升销量”,克明面业更加注重的是用户黏性。由于米多大数据引擎是以二维码为入口,公众号为载体,通过用户的扫码行为,克明面业在用户/粉丝经营上完成了前期的部署,所有用户将留存在公众号上,而且通过米多大数据引擎可以清楚的分析用户的来龙去脉。


在完成第一阶段的部署之后,紧跟着便是第二、第三、第四阶段的筹备了。


其实,目前市面扫码领红包的系统不在少数。但具有规模实力和配套经验的屈指可数。大部分系统,都是通过搭建一个中心化平台,来实现数据、资金的存取。中心化平台对于数据、资金的垄断性,长远来说,对品牌商是不公平的。而米多作为一家去中心化的SaaS平台,不仅能帮助企业收集活动数据、扫码数据,而且还能收集到消费者的原生数据、场景数据、交易数据、行为数据,帮助企业构建用户画像,让企业在后期的营销布局、市场定位都起到决定性因作用。


产品为王的过去未去,以消费者为核心的未来已来

2018下半年,克明也会逐步推动全品类深度应用米多大数据引擎,并且通过箱码、导购码、防窜码等工具,向全渠道深度管控推进。最终实现“渠道管理在线化、营销决策数据化、促销推广智能化”的企业智能营销革命。


未来人是互联网的“网”,而码将会是互联网的“互联”。


部分数据来源于:新浪财经、新京报


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